お徳用の高野豆腐がたっぷりあるので、煮物以外にも使えないかな・・・という事で、豚肉と一緒に炒めてみました。
オイスターソースと肉汁が絡まったソースが高野豆腐に染みて美味しかったです！
具はチンゲン菜と舞茸。
パプリカがそろそろクタクタになりそうだったので、ごぼうと一緒にキンピラに。
これもまた意外と合って美味しかったです。
オイスターソースと肉汁が絡まったソースが高野豆腐に染みて美味しかったです！
具はチンゲン菜と舞茸。
パプリカがそろそろクタクタになりそうだったので、ごぼうと一緒にキンピラに。
これもまた意外と合って美味しかったです。
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