2010年2月アーカイブ

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先週の日曜日に念願のハリネズミをお迎えして来ました!!
この子は1/7に産まれたばかりの赤ちゃん。
まだ、環境の変化に慣れないので、いきなり触ろうとすると怖がって針を立てて丸まっちゃいます。
なので、手の上にゴハンを乗せて食べさせたり、飼い主の臭いの付いたシャツを寝床に敷いてみたりして、ゆっくり慣れさせていく感じです。のんびり。

そんな感じで、すぐに丸まってシュシュー!!と鼻息?で小さく威嚇するので名前はシュッシュンにしてみました。
最初、ハリーって呼んでたけど、その名前つけてる飼い主さんが結構いたのでちょっとユニークな名前で。

ちなみに、今のシュッシュンの寝床の環境は
・水槽(60×90)
・保温電球100W(筒状のカバーがついたやつ)
・フリース素材の布、シャツ(飼い主の)、丸太の巣(ウサギの)
・床...猫砂(おから)の上にチモシー牧草
・ごはん...モンキーフードをお湯でふやかしたもの
です。
ペットショップの方に色々教えてもらってそろえてみました!
ペットショップの人お勧めのペットグッズ店で取り揃えた所、全部で5,000円以内で買えちゃいました!安い!!店員さんありがとうーーー。

寝床は猫砂(おから)で大丈夫ですよー、と教えてもらったけど、ガラスの水槽に猫砂だとスペッちゃうので、その上に牧草を敷きました。大人しく寝てるけど、少し慣れたかな?

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スッキリ!を見ていたらケンタロウさんがコレを作っていたので、早速マネしましたw
しゃきしゃきアスパラとふんわり卵が絶妙に牛肉の味を引き立てて、ご飯が進みました!
朝、レシピを見た時から「これは絶対私が好きな味だ!!」って思ってたけど、やっぱり好みの味でした。うまうま。
他、みそ汁とポテトサラダ。

豚キムチ

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豚キムチに厚揚げを入れてボリュームアップ。
入れすぎてちょっと具沢山になっちゃいました。
他、中華コーンスープ、大根とわかめのサラダ。

かにニラたま

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賞味期限が迫った卵が大量にあったので、かに玉にしてやっつけました。ニラもいれてかにニラ玉。
あんをとろっ、とさせるのを忘れてた。まぁ、よかたい。

他、鮭の腹身、昨日の温サラダの残り。
そういえば、温サラダでつかったジャガイモははなまるマーケットでやってたじゃがいもを電子レンジでほくほくにする方法を実践してみました。
これはオススメ。

豚ロースの味噌漬け

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豚ロースの味噌漬けと美味しいソーセージを頂いたのでさっそく調理しました。
というか、豚ロースは焼いただけ。。
ソーセージは温野菜と一緒に、マスタードソースをベースにして作ったドレッシングで頂きました。
どちらもジューシーで美味しかったです!
他、中華春雨スープ。

グラタン

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寒いのでホクホクグラタンにしました。
具はシーチキンとじゃかいもとマカロニという超カンタングラタン。
簡単だけど、シーチキンはチーズと良く合うから好きです。
他、ほっけ、昨日のレンコンのカレー炒め。スパイシーきんぴら?
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レンコンが食べたくなったので、つくねを挟んで焼きました。
和風ソースと良く合ってウマー。
他、みそ汁とキノコとブロッコリーのコンソメ煮。

ハリネズミ

ザ・ハリネズミ―飼育・生態・接し方・医学がすべてわかる (ペット・ガイド・シリーズ)

ハリネズミの愛くるしさにやられて、ハリネズミ飼育の本を買ってしまいました。
かわいいなー。
毛が無いので、(私の)アレルギーの心配も無し。心が揺れてます。
というか旦那は飼う気まんまんです。
とりあえず、繊細な生き物の様なので、勉強をしておこう。。

頂き物いろいろ

またしてもダンナの実家から沢山食材を頂いたので、早速食卓に出してみました。
串に刺さったのは「伏姫さんが焼き」という名前で、房州名物のアジのさんが焼きというものらしいです。初めて食べたー。
奥は鯛の塩焼き。
サラダは完熟フルーツトマト。甘かった!
手前のはワンタンスープ。こちらはウチにあった食材。
おかずに結構量があったので、正直、ワンタンいらなかったです。。

うな玉丼

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先日、前の会社の同僚が「社食でうな玉丼食べたよ!」とTwitterでつぶやいていたので、昔を懐かしんでうな玉丼を作ってみました。
こんなんだったっけ...と思いつつ完食。美味しかったです。
他、お吸い物とキノコのソテー、トマトのサラダ。
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お義母さんにほうれん草とあわび茸を沢山もらいました。
あわび茸は味噌汁の具に、ほうれん草はひき肉と一緒に炒めて御飯の上に乗っけて頂きました。ウマー。
「ほうれん草とひき肉のゴマ炒め」はキッコーマンのレトルトのパッケージをスーパーで見たので、マネしてみました。
味が一緒かどうかは分からない...。今度ちゃんと買って試してみよう。。
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長ネギと鶏肉が余っていたので、ピーマンと一緒に炒めてみました。
調味料は味覇(ウェイパー)と塩コショウのみ。
炒め物に味覇。チャーハンに味覇。スープに味覇。
入れるだけでコクのある中華味になるので重宝してます。

他、昨日作っておいた煮玉子とウインナー入りシチュー。

豚の角煮

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圧力鍋で簡単に出来てしかも美味しいので、ウチの定番メニューです。
煮汁は明日の煮玉子用に取っておきます。
他、サラダとお味噌汁。

年末から今週の式までいっぱいいっぱいなので、お料理のログをまとめちゃいました。
ら、来週から頑張るぞー。

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リングピロー

snapshot-1265175464.232503.jpgのサムネール画像
専門時代の友達からサプライズプレゼントが!
ガラス製のリングピローで名前と入籍日の刻印付き。
ものすごく感動したので勢いでアップしちゃいました。

このぷりっとしたフォルムがたまらん可愛いです。
ありがとうーーーー!

久しぶりに専門の友達とも遊びたいよう。
実家が遠いとなかなか難しいです。