yattoco: 2009年9月アーカイブ

2009年9月30日

イワシの生姜煮

イワシの生姜煮はイワシの缶詰と似た感じの味になってちょっとがっかり。

他、高野豆腐、ナスのおひたし、タマネギとトマトのサラダ。

サラダはウチの大ヒットおかず。
トマトとみじん切りにしたタマネギを塩昆布で合えるだけ。ウマー。
今回はシラスが余ってたのでシラスを投入。

2009年9月28日

サバの竜田揚げをとろみのある煮汁で煮たら、大根おろしをたっぷり乗っけ盛り。

他、卵スープとオクラと鰹節和え、海鮮サラダ。
きゃらぶきがまだまだ残ってます。。

2009年9月25日

ナスと豚肉をごま油で炒めました。
味付けは中華風。

他、みそ汁とかサラダとか漬け物とか。

2009年9月24日

新鮮なサンマときゃらぶきと栗をお義母さまから頂いたので、早速夕飯に。
手前のはさつま揚げとインゲンとニンジンの煮物。

オクラと鶏のササミのサラダは味覇とごま油で味を整えました。
困った時の味覇！！

2009年9月21日

博多駅近くの一幸舎さん。
本当は博多華そばを食べたかったけれども、売り切れていたのでスタンダードに豚骨ラーメンを注文。
私的にはあっさり豚骨で美味しかったー。

ダンナは真っ赤でピリ辛の赤ラーメンを食べてました。これも美味しかった。

2009年9月16日

唐揚げのチリソースかけ
タケノコと卵のオイスターソース炒め
アスパラの手抜きグラタン。

タケノコの炒め物に使った菜っ葉は小松菜だったかなぁ。。

2009年9月12日

ほうれん草のおひたし
茶碗蒸し
ピーマンの肉詰め。

茶碗蒸しは電子レンジの弱で。

2009年9月11日

シチューとナスと豚肉の味噌炒め。
少しちぐはぐな組み合わせかも。
冷蔵庫の大掃除。